Não é de hoje que a batata frita deixou de ser a única opção para acompanhar pizzas, hamburgues e outros. O reinado dos palitos dourados abriu espaço para crocantes porções de cebolas empanadas, as onion rings. Cortadas em anéis e fritas por imersão, elas servem de guarnição ou petisco e fazem um sucesso enorme.

 

 

Confira a receita, é fácil barato e rápido de fazer:

Ingredientes

1 cebola descascada

1 xícara de farinha de trigo

1/2 copo (americano) de água

óleo para fritar

sal

 

Modo de Preparo

Corte a cebola em rodelas

Em um recipiente, coloque a farinha e vá adicionando água aos poucos até formar uma massa

Tempere a cebola com sal

Passe a cebola na massa e frite no óleo bem quente

 

Tempo de preparo: 15 MIN

 

Porções: 10 porções